白露饮食搭配调护关键点 白露节令，这时气温真真正正变凉，秋天的干躁特性也日渐显著，饮食搭配调护层面应增加补阴的幅度，以润肺止咳润肺为主导，多选择口味淡、易于消化及其含有维生素的食物。需要注意少食辛辣食物、刺激食物，多采用具备润肺功效的食材。 白露可用食物 冬瓜 【由来】又被称为倭瓜、饭瓜。葫芦科植物冬瓜成熟的果子。 【性味归经】味辛，温性。归脾、肝胆经。 【功效】补中益气，祛毒止咳化痰。 【适合人群】特别适合血压高、肝脏疾病、长期使用眼、严重便秘者服用。 【购买方法】以外观设计详细、无腐烂变质，表皮颜色比较深，花纹清晰、紧促，西瓜籽圆润，味道芳香者为宜。 藕 【由来】又被称为连藕、藕节。睡莲科绿色植物莲的肥厚地下茎。 【性味归经】味辛，活者性寒，熟者偏温。一襟、脾、肝胆经。 【功效】活者清热润肺，凉血止血；熟者滋补肠胃，益血生肌。 【配搭留意】不适合与大豆、牛肝、海带丝、西兰花等含有矿物质元素食物营养，易减少营养元素吸收。 【适合人群】特别适合血压高、肝脏疾病、严重贫血、缺乏营养、食欲不佳者服用。 【购买方法】以表皮棕褐色，藕节短，藕身粗，肉增厚而白者为宜。 白露可用菜谱 红萝卜炒藕丁 【原材料】藕250克、红萝卜250克。 【作法】 （1）连藕、红萝卜清洗，滚刀块预留。 （2）起油锅，进行爆香葱蒜，倒进藕丁，翻炒匀称。 （3）倒进胡萝卜丁，再次翻炒，至红萝卜断生，加适量盐，撒进小香葱香莱段，翻炒匀称就可以。 【功效】益肝明目，健脾益胃。 【适合人群】特别适合血压高、高血脂、糖尿病患者、长期使用眼、食欲不佳、严重便秘者服用。 萝卜炖牛肉 【原材料】牛腱500克、萝卜300克。 【作法】 （1）牛腱清洗，切片，凉水入锅，烧沸，撇掉鲜血和白沫子，捞起来，用开水冲干净。 （2）起油锅，爆小香葱、姜、蒜、八角、台湾本能胶囊桂丁、良姜、砂仁，倒进牛羊肉走红翻炒，烹入生抽和米酒翻炒匀称，加上未过热水煮滚。 （3）将牛羊肉、萝卜放进石锅，加一定量水，走红烧开后转小火慢炖一小时。 （4）出锅前放盐调料就可以。 【功效】补脾，养血血，强筋壮骨，去水肿。 【适合人群】特别适合亏虚、羸瘦、浮肿、腰酸腿软者服用。 白露可用中药茶 参地茶 【构成】高丽参5克、生地黄10克、甘草15克、乌龙5克。 【制作方法】将高丽参、麦门冬和生地黄清洗一并放进茶具中，加适量冷水烧开后闷泡十五分钟就可以。 【功效】滋阴补气，净心安神。 【适合人群】特别适合心悸失眠、口燥咽干、出冷汗频繁遗精者喝。 桑杏茶 【构成】桑树叶10克、生山栀子6克、甜杏仁5g、川贝母3克、梨皮10克、老冰糖适量。 【制作方法】所有资料放进锅里，加适量冷水烧开后，转小火煮三十分钟，依据个人喜好加入适量老冰糖，就可以代茶饮用。 【功效】清宣温燥，止咳润肺。 【适合人群】特别适合畏冷不是很、口干、喉干鼻燥、干咳无痰或痰少而粘者喝。 白露可用药粥 冬瓜纯蜂蜜粥 【构成】冬瓜100克、米100克、纯蜂蜜适量。 【作法】南瓜去皮，清静滚刀块，同稻米一起放进锅里，加适量水，走红烧开，小火熬制成粥，加入适量纯蜂蜜就可以。 【功效】润肺止咳养血，健脾益胃。 【适合人群】特别适合脾胃虚寒、缺乏营养、干咳者吃。 白露粥 【构成】梨子50克、银耳10克、甜杏仁10克、百合花10克、伏苓30克、淮山药30克、苹果公司50克、大枣20克、茯苓6克、米100克 【作法】雪梨和苹果清洗，连皮切片，削皮去蒂，同其它的材料一起放入锅中，加适量水，走红烧开后小火慢熬一小时就可以。 【功效】润肺止咳补阴，健脾养胃。 【适合人群】特别适合肺胃阴虚者服用。 具体内容由来《顺时养生：二十四节气里的中医智慧》一书 2022年，北京中医学优秀教师张向群专家团用心撰写《顺时养生：二十四节气里的中医智慧》一书。这书试图从中医养身的视角讲解二十四节气台湾本能的心理状态、生活起居、饮食搭配、健身运动留意关键点。阅读者不但能从这当中见到传统节气专业知台湾本能药谁用过识，更能够了解在多个节令中怎么使身体顺应自然规律节奏的。 敬请期待下一期，为您提供白露健身运动养生小常识。

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