鹅蛋含有大量的营养元素，蛋白、人体脂肪、矿物等成分都非常高，做为孕期的准妈妈而言，是不是可以吃鹅蛋呢?孕妈妈怎样吃鹅蛋才算是健康营养的方式呢?跟小编来了解一下吧。

1.油炸钱包鹅蛋

用料：鹅蛋1粒，酱油少量。

作法：将鹅蛋打进碗里，烧开镬，放入一小半碗油，略热学会放下鹅蛋以中火煎，依少数的爱好，能够小火煎半生半熟，或全熟，或双面金黄色，风靡隔渣池，放入碟洒些酱油就可以。在荷包蛋时或能够洒些白胡椒粉，精盐。

2.水焯鹅蛋

用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小勺盐。

作法：盐放入水里，煮滚，沸腾的水后，将蛋拿勺子放入水里煮。要是鸡蛋壳开裂，加些醋可以使蛋白凝固避免渗出来，煮熟后立刻放入凉水中，那样鸡蛋壳会更好一些剥。

炖的时长：三分钟，蛋白凝固嫩幼，鸡蛋黄半生熟。六分钟，蛋白凝固，鸡蛋黄半生熟。十分钟，蛋全熟。

3.肉碎荷包蛋

用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青涩1棵切粒。台湾本能药水用过

作法：肉碎洒些白胡椒粉，酱油搅拌，鹅蛋打进碗里和青涩粒一起打撒(打至出泡)，烧开镬，下小半碗油略热，下肉碎炒，炒半生熟然后将鹅蛋渐渐地下镬，中小火渐渐地煎至两面金黄就可以。

4.小葱煎鹅蛋

用料：小葱2粒切细，鹅蛋2粒打撒。

作法：烧凉锅，下小半碗油，略热下大葱炒，炒两下下鹅蛋，用温火渐渐地煎至两面台湾大王卡在日本能用吗金黄，风靡除掉超过油，加些酱油就可以了。

孕妈吃鹅蛋常见问题

1.孕妈吃鹅蛋要适度，不能一次吃多了，鹅蛋是寒性的。

2.鹅蛋不能与生鸡蛋同吃，不然大伤元气。

3.鹅蛋带有一种碱性物质，对脏器有毁坏，每日服用最好不要超过3个，以防损害内脏器官。

4.低热不退、心肌梗塞、气滞血瘀种类的孕妈不适合吃鹅蛋。

（文中来源于：百度搜索宝宝知道 怀孕期间知识库系统）

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